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怎么做火腿西红柿炒蛋简单又好吃

时间:2021-09-14来源:枸杞新文科普知识

主料:

西红柿(一个)、鸡蛋(两个)、火腿(少量)

辅料:

食用油(适量)、盐(适量)、中国有哪些癫痫病医院鸡精(少量)、葱花(少量)

做法步骤:

1、西红柿切块,鸡蛋打散,火腿切丁,葱花切好。

2、把鸡蛋液下去油锅先炒好出锅。

3、少油,加火腿下去翻炒几下,加西红柿继续炒。

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4、随后加入炒好的鸡蛋,加盐,鸡精。

5、待熟后出锅,撒上葱花即可。

西红柿的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与芥蓝、三文鱼癫痫遗传概率大吗、鸡蛋搭配;与地瓜、鱼肉、土豆相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与青椒、桂圆、丝瓜搭配;与兔肉、田鸡、茶相江西有哪几家癫痫医院克,同食可能会引起不适;

火腿的热量(卡路里)104千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:钠盐含量过高;可与冬瓜、萝卜、大蒜搭配;与鹌鹑、菱角、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

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