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家常葱香花卷简单步骤

时间:2021-09-14来源:枸杞新文科普知识

辅料:

面粉(400克)、酵母(4克)、温水(155克)、葱(适量)、食用油(适量)、盐(3克)

武汉的癫痫医院有哪些rong>做法步骤:

1、面包机桶里先放温水155克(不烫手),再放面粉400克,酵母4克。

2、面包机自动搅拌18分钟,盖上湿纱布。

3、发酵2倍大小。

4、称武汉治疗癫痫好医院,看这里好盐3克。

5、盐倒进发酵面团里,面包机再次搅拌面团15分钟。

6、分3份,184克一份,面团擀成长方形面片。

7、抹适量油。

8、撒适量葱。

9、由下往上卷。哈尔滨专治癲痫病医院

10、卷成长方体,两边的往里压。

11、均匀切开,分10个面团。

12、取2个面团,叠在一起,用筷子在中间用力往下压。

13、上下两边收进去,整得好看些,依次做好5个。

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14、上下两边收进去,整得好看些,依次做好5个。

15、总共做了15个花卷,分2锅放进蒸锅里。

16、静置,二次发酵2倍大小。

17、大火蒸10分钟,焖3分钟,即可。

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