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一碗梅菜扣肉 就足以笑傲美食江湖 邪丐凌仙,招妓网,承担社会责任,广场舞火火的姑娘,博坊,沧海一声笑

时间:2019-05-21来源:泰州新闻网

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导语:在广东这个卧虎藏龙的美食江湖,早有盛名在外的潮汕派、顺德派,而大多数外地人对东江派却不甚了解。殊不知,东江菜也是粤菜江湖三足鼎立之一,而惠州就是“东江派”的宇宙中心。即使身处美食林立的大吃省也完全没在怕的,吃懂了惠州,才算吃懂了客家,吃懂了广东。治疗癫痫病比较佳药(来源:Feekr旅行)

这里距繁华的珠三角核心仅半小时高铁,但是把频道从深圳一换转到惠州,一切就都慢了下来。

这座山水酿出来的岭南老城,历经时光洗礼,依然初心不改,完整地保留着客家风味,形成了独特的东江菜系,一碗梅菜扣肉,就足以笑傲美食江湖。

这里身处大亚湾,旖旎海景足以媲美东南亚,海鲜繁多肥美,价格公道,绍兴癫痫治疗到哪家医院好花一天时间来惠州吹着海风啖海鲜,是很多珠三角人士的新解压方式。

这里小吃糕点多到数不过来,走街串巷,就是一场流动的小吃盛宴。对惠州人来说,一个阿嬷叫,吃的是古早味和人情味,一碗横沥汤粉,足以慰风尘。

这里是千古第一吃货苏东坡钦点的“水果之城”,“罗浮山下四时春,芦柑杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”汁多肉厚的岭南水果,无锡癫痫病治疗医院让见多吃广的苏老都想留下来。

如果单用美食来衡量一座城市的幸福指数,惠州绝对能跻身一线!

一座山水“酿”出来的城市

你一酿,客家人就懂了

有人说,惠州是一座山水酿出来的城市,东江绕城而过,平静的西湖则悠然地徜徉在城市中央,一汪碧水让这座城市更加秀气、更有灵气。大多数人对惠州的认知就是梅菜得了癫痫失眠治疗很差怎么办扣肉和客家文化,而客家最有名的莫过于“看见什么酿什么”的高超酿技。

梅菜扣肉-惠州无可替代的城市名片

一说起惠州美食,懂的人脑子中出现的第一个词绝对是梅菜扣肉,走哪吃哪的苏东坡带着东坡肉从杭州西湖来到了惠州西湖,并结合当地特有的梅菜,造就了这道千古名菜。

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